Olvasóink küldték

Nem, nemcsak egyszerűen megsütöd, és nem is a kifejezetten sütési célra termelt banánról van szó!

Ezt a levest az Ausztriában dolgozó barátnőmnél ismertem meg. Mindamellett, hogy egészséges, jól elkészítve az íze is finom.

Egy különleges finomság Olgi nagyi konyhájából, gyorsan elkészül, fontos azonban, hogy összeállítás után legalább 2 órát kell hogy álljon.

Tíz perces fánk recept, ha egy kis édességre vágysz, de nincs időd sütögetni! Szinte minden hozzávaló megtalálható a konyhájában!

A puri a leggyorsabban elkészíthető indiai lepényféle.  Elkészítése a kezdő szakácsok számára sem nehéz feladat, jártasabbak hatalmas üstökben akár huszat is képesek egyszerre (azaz 4-5 perc alatt) megsütni! Ízletes csemegeként akár magában is fogyaszthatjuk mártásokkal, szószokkal, zöldségekkel körítve, de legfőképpen főzelékételekhez, levesekhez, főtt ételekkel ajánljuk kiegészítőként. Porcukorral meghintve, lekvárral vagy csokoládészosszal ízletes édességet kreálhatunk belőle.

Irázi Viki blogjában találtam ezt a receptet, gondoltam húsvétkor nagyon aktuális. Mindenkinek ajánlom, finom és mutatós!

A gluténérzékenység tüneteit csak szigorúan betartott diétával lehet megszüntetni. Az egyes alapanyagokat a megszokott főzési, sütési szokásoktól eltérően kell kezelni, mint ahogyan a rétes elkészítése is mutatja:

A nyáron egy volt, általános iskolai osztályom, osztálytalálkozót szervezett, de, nem volt nekik elég az egész napos találkozó, egy hónap múlva nálam, szalonna sütésre gyülekeztek.

Már elkezdett potyogni a birsalma, meg van érve, itt az ideje elkészíteni egy finom birsalmasajtot.

Hogy mi az a Ficoco?
Csokoládés fügelekvár. Aki járt már Horvátországban és valaha is kóstolta ezt a klasszikus horvát édességet, az mindig vágyik rá.